SAN Korean Restaurant

Kalau kalian berkunjung ke blog g ini dan menemukan review restaurant, pasti gak jauh jauh dari yang namanya restaurant yang berbau korea atau jepang. Dan berdasarkan fakta mini tersebut, kali ini juga g akan kembali memberikan rekomendasi masakan restaurant korea yang pastinya gak bias di lewatkan.

------------------------| |----------------------

Nama Restaurant: SAN Korean Restaurant

Jenis Masakan : Authentic Korean

Alamat : Ruko Paramount Sparks Blok B No. 26, Gading Serpong, Tangerang (dekat Summarecon Mall Serpong )

Range Harga : Rp. 70.000 s/d  >Rp.300.000

-----------------------|  |----------------------

*the interior

*wall of fame

Kali ini restaurant yang akan g review tidak berada di daerah Jakarta melainkan berada di pinggiran Jakarta atau lebih tepatnya gading serpong. Seperti yang sudah kita tahu nih kalau di daerah serpong dan karawaci banyak dihuni oleh orang orang dari negeri ginseng, korea, makanya tidak heran kalau berbagai macam restaurant korea yang hadir di sekitar tempat ini.

Seperti layaknya authentic restaurant korea pada umumnya, ketika kita selesai memesan makanan, pasti akan ada banchan atau side dish yang akan memenuhi meja kita termasuk juga the gratis yang dihidangkan.

*pa jeon

Banchan yang disediakan di restaurant ini berbeda dari restaurant korea yang biasanya seperti kongnamul (tauge), Sigeumchi (bayam), Kimchi dsb. Disini banchan yang ada setiap harinya akan berbeda beda tergntung masakan apa yang dimasak oleh sang pemilik restaurant hari itu.

*baek kimchi

*have no idea about the name of this food. tapi ini terbuat dari ikan pari dan rasanya AMAZINGLY DELICIOUS!!

Yang unik nih dari banchan hari ini itu terdapat Beondaegi atau yang dikenal dengan pupa/ulat sutra. Bagi kalian pecinta drama dan variety show korea pasti sudah tidak asing lagi ya sama makanan yang satu ini.

Jujur aja, sebenarnya g mau nyoba makanan yang satu ini, tapi rasa takut dan jijik g berhasil mengalahkan niat g untuk mencicip. Hahaha. Tapi menurut mama dan adik g sih rasanya enak, seperti makan kulit udang karena teksturnya yang garing lalu dibumbui dengan gurih.

*nasi yang selalu hadir dengan mangkuk alumunium.

Selesai dengan banchannya, kali ini kita akan masuk ke part favoritenya yaitu Main Dishes!

>> Rp. 130.000

*bumbu pelengkap, tauco/doenjang paste dan soy sauce beserta wasabi.

Jenis makanan yang satu ini agak sulit di temui nih di restaurant korea pada umumnya. Jango gui atau Unagi Grilled ini termasuk salah satu menu andalan dari restaurant ini. Dilihat dari gambar dan warnanya aja udah menggugah selera dan pastinya rasanya gak bisa bohong. Manis gurij di bagian kulitnya dan lembut pada bagian dagingnya bikin g mau makan lagi dan lagi deh.

>>harga: Rp. 70.000 ( termasuk nasi )

Santapan enaknya gak berhenti di situ aja nih, menu utama berikutnya bernama Yugaejang. Mungkin kalian sering melihat nama ini di bungkus mie instant khas korea yang sering terdapat di super market kan? Tapi ini bukan mie instant loh. Yugaejang ini merupakan salah satu makanan yang berbasis kuah yang menjadi favorite. Di dalam sup ini terdapat suiran daging sapi, vermicelli korea, jamur enoki, wortel, daun bawang dan tidak lupa di taruh telur yang masih mentah sebelum disajikan. Kalau buat rasa yugaejang di tempat  ini sih 5 dari 5 deh, alias PERFECTO!

>> Rp. 90.000

Menu berikutnya, ini khusus buat kalian yang tidak mengenal kata haram ya. Karena samgyeopsal atau pork belly ini merupakan benda wajib yang akan g pesan kalau g sedang berada di sebuah restaurant korea. Ada yang beda nih di samgyeopsal yang satu ini, karena lapisan lemaknya terbilang sedikit dan menjadikannya gak greasy. Tapi kalau boloh jujur g kurang suka sih sama samgyeopsalnya. Yah, kalau mau bilang score 3 dari 5 deh.

Eits, ternyata belum selesai nih gengs acara makan besar kita, ada pencuci ulut yang diberikan gratis. Dan kali ini TOMATO menunya.

Gimana? Tertarik untuk mencicip gak??

Kalau g sihh super recommended tempat ini. Karena banyak makanan yang gak bias kita temui di tempat lain. Selamat mencoba.