Translate

Sabtu, 31 Januari 2015

Garlic Bread ( reciepe )

Duhhh, lately i can't stop experimenting with the newer dish! So, maaf banget kalau lagi dan lagi g akan memposting resep makanan. hehehe. Sampai kapan? sampaii bosan pastinya. hahah. But trust me, soon i'll post something either about fashion or beauty. hehhe. 

Nah, kali ini, kita akan membuat sebuah dish, masih seputar roti rotian dan makanan barat serta seperti biasa mudah, murah dan enak. Ayo, catat atau screen capture resepnya sekarang. 

-------------------------| |---------------------
Ingredient:
( for 2 servings; about 8 to 10 garlic bread )
- Baguette ( half )
- 3tbs Margarine
- 3 cloves minched garlic
- alot of parsley ( chopped )
- pepper / black pepper
You also need aluminium foil ( sebagai alas sewaktu memanggang. 
-------------------------| |---------------------

How To:
1. 
Potong potong roti baguette secara melintang kurang lebih dengan ketebalab 1 inch ( seperti gambar )

2. 
lelehkan mentega dengan api sedang sampai benar benar cair. ( perhatikan dengan benar, karena mentega gampang sekali terbakar ) 

3. 
Masukan bawang putih yang sudah di cincang kasar ke dalam mentega tumis hingga harum. ( Bawang putih juga gampang terbakar ketika bawang sudah mendekati matang segera angkat penggorengan dari api dan letakan di lap yang lembab untuk menurunkan suhu dan mencegah bawang menjadi hangus )

4. 
Segera masukan daun parsley yang sudah di cincang halus ke dalamnya, Aduk rata. 

5. 
Masukan melted butter mixture tersebut ke dalam wadah agar mudah ketika pengaplikasiannya. 

6.
Tata roti baguette yang sudah dipotong sebelumnya ke atas baking rack yang sudah dilapisi alumunium foil. Tujuan peletakan alumunium foil ini untuk mencegah oven menjadi kotor dan lelehan mentega dapat melapisi bagian bawah dari irisan roti tersebut. 

7. Preheat the oven dengan suhu 200 derajat celcius.

8.
Oleskan melted butter mixture tadi ke setiap roti secara merata.

9. 
Masukan roti ke dalam oven dan panggang selama 20 menit. 

10. 
Your tasty Garlic Bread, ready to serve!!

Thankyou for reading and don't for get to tag me on instagram and put the hashtag #dubuskitchen if you recreate any of my reciepe. Happy weekend!! 

Kamis, 29 Januari 2015

Creamy Bacon Fussili ( Reciepe )

haii haii fellas, another food series comming your way ( again). Yup beber banget nih kalau kalian pikir kok gwe berubah haluan jadi food blogger atau sejenisnya. Sebenernya gak gitu juga sih, tapi lebih ke gw akan tulis semua hal yang menurut gua menarik. hahaha. Nah, selain fashion and beauty related, food juga merupakan salah satunya nih. haha.

Kali ini, kita akan membuat sebuah masakan yang mudah, tergolong murah daaann cepat juga lezat nih. Italian food memang jadi favorite gw untuk memasak, selain korean pastinya. nah, mau tau dong seperti apa sih cara membuat makanan yang terlihat menggoda ini?? Mending dicatat duluu saja bahan bahannya. oke! 

-------------------------| |---------------------

INGREDIENTS: 
- Boiled Half packed of Fusilli
- Minced Half Onion
- 3 cloves garlic, minced
- 3 stripes bacon, sliced +- 1inch
- choped parsley
- 1 1/4 cup milk
- 1/2 cup water or chicken stock
- maizena
- pepper
- salt
- 1 tbs Margarine
------------------------| |----------------------
HOW TO MAKE
1. panaskan mentega di wajan anti lengket dengan api sedang. 

2. Tumis Bawang Bombay hingga harum dan terlihat transparant.
3. tambahkan bawang putih cincang dan tumis hingga harum.

4. Masukan Bacon, tumis hingga kecoklatan. 
5. Masukan air, parsley, garam, dan lada. Tunggu Hingga mendidih. 

6. Tuangkan Susu secara perlahan dan aduk merata. Tambahkan garam dan lada jika diperlukan. Tunggu hingga mendidih. 

7. Larutkan 1/ 2 sendok makan maizena dengan air kemudian tuangkan secara perlahan ke dalam pasta sambil di aduk.

8. Ketika sudah mendidih, Creamy Bacon Fusilli siap disajikan. 

Gimana mudahkan?? kalau kalian membuat resep ini jangan lupa post di IG dengan hashtag #dubuKitchen yaa! Happy Cooking😘

Coco Ichiban Ya Curry ( review )

Sebelumnyaa sorry banget setelah 3 bulan vakum karena terlalu banyak hal yang terjadi ( aheeiii ) come back di blog g kali ini semuanya tentang makanan. hahaha. Tapi gak papa i'll promised you guys, the upcoming article should be about fashion and beauty. ( finger cross ) 


Di kesempatan kali ini g mau me-review sebuah tempat makan masakan jepang yang terletak di kawasan Jakarta Pusat, tepatnya di Grand Indonesia Shopping Mall. 

Coco Curry House atau yang biasa disebut Coco Ichiban Ya ini memang belum lama masuk ke Indonesia. Baru sekitar satu Tahun belakangan ini cabang curry house yang satu ini membuka outlet pertamanya di Indonesia. Sebelumnya g emang sempet mencicipi curry rice dari coco curry ini di Singapore, tapi gak tau kenapa perbandingan harganya yang berbeda cukup drastis serta rasanya yang sebenarnya lebih enak disana cukup membuat g bingung sih. 
suasana restaurant Coco Curry House

Untuk kisaran harganya, di sini mereka memberikan range antara 40 ribu hingga 100 ribu rupiah diluar pajak. Variasi dari menunya pun cukup variatif dan porsinya termasuk besar. Bagi kalian pecinta curry, jangan lupa untuk mampir dan mencicipi curry khas jepang yang biasa kita lihat di komik komik jepang ini. 

Katsu and Vegetable Curry with 150g Rice, Rp. 73.000,-

Chicken Cutlet and Omelette Curry Rice, Rp. 65.000,-

Kalau kalian ragu akan menu yang terdapat di restaurant ini, mereka menyediakan buku menu di pintu masuk juga dami dari makanan yang mereka sediakan, jadi bisa loh dilihat lihat dulu. hehe. 
----------------------| |------------------------
Coco Curry House
Grand Indonesia Shopping Mall
Lantai 3A, West Mall, 
in between Disctara and Pancious.
----------------------| |------------------------

Jumat, 16 Januari 2015

Australia Snacks Hacks!


Nope bukan gua yang pergi liburan tapii dapet berkat kiriman beberapa snacks as oleh oleh dari kakak sepupu yang jalan jalan di Aussie. Then here is some of my impressions. Check it out!

1. TimTam - Red Velvet

Kalau biasanya biskuit Tim Tam yang kita temui di Indonesia berwarna coklat beda nih sama Tim Tam special edition yang dikeluarkan oleh Adriano Zumbo ini. 
Mulai dari Biskuitnya yang berwarna merah maroon khas kue Red Velvet hingga krim cheese ditengahnya dan balutan coklat khas TimTam menciptakan cita rasa yang berbeda. 

Namun kalau menurut gwe sih agak terlalu manis. hehehe. Namun sayang nih edisi Adriano Zumbo ini hanya tersedia di negri kanguru Australia. 

2. TimTam - Salted Caramel
Classic timtam with a hint of salted caramel sauce on it! Gak banyak yang bisa di deskripsikan tapi yah cukup menarik lah. Rasanya cukup unik dan karena gak ada di Indonesia mungkin itu yang bikin rasanya jadi beda. hehe. 

3. TimTam - Choc Brownie
Yang unik dari timtam yang satu ini adalah karena di tengahnya yang biasanya krim ini diganti menjadi kue brownies!! kalau boleh jujur karena punyanya hanya 1 pack kecil dan isinya hanya 5 pcs jadi belom berani untuk di buka. hehe. I'll let you know if i've try it later. 

4. TnT Sour Straps
I love sour straps alooott! Sebenarnya permen asam yang satu ini comes in 4 or 5 different flavors. dan g beli 3 diantaranya namun karena gak tahan yang satu sudah ludes. lol. singkat kata sebenarnya permen yang satu ini juga cukup populer di Singapura dan bisa dibeli per ons atau dicari di toko permen seperti the cocoa tree dan candy empire! Namun kalau soal variant yaaahh jaauuhh lebih banyak di Aussie. Dan wajib dicoba buat kalian yang suka permen dengan cita rasa asam tapi tidak terlalu menyiksa asamnya. ( hmm you know what i mean. :) )

5. Uncle Toby's Muesli Bar

Jauuhh sebelum soy joy dan snack bar sehat sejenis lainnya yang hadir dan populer di indonesia, Snack bar yang satu ini yang berhasil membuat g jatuh cinta. Cita rasa sweet and tangy dari perpaduan buah buahan, youghurt, honey dan biji bijian bikin nagih deh. 

Mungkin buat kalian yang tidak menyukai snack yang agak keras dan sulit di kunyak kurang cocok dengan snack bar sehat yg satu ini, tapii satu hal iniii cocok buat diet! 

6. Pods with Snickers

Crunchy, Sweet and salty! ini kesan pertama yang g rasakan sewaktu mencicipi biskuit kecil yang kaya akan coklat dan diberi filling peanut butter ini. 

Rasa manis dan asin-nya yang berpadu sempurna menjadikan manisnya pas dan sesuai dengan judul di kantungbya kalau ketika memakannya membuat kita teringat dengan chocolate bar snickers. Yummy! 

Kamis, 15 Januari 2015

Pita Pizza with Mushroom and Sausage


Siapa bilang bikin pizza merupakan sebuah hal yang susah apa lagi tipe italian pizza yg renyah dan biasa terdapat di restaurant berbintang lima. Disini gw akan berbagi sedikit resep murah dan mudah untuk membuat Home Made Italian Pizza.
(bahan bahan dibawah ini cukup untuk 2 buah pizza( 
-----------------------| |-----------------------
Bahan bahan:

Sauce:
- 2 tbs Instant Spaghetty Sauce.
- 1 tbs Chilly Sauce 

Main: 
- 2 loaf Pita Bread
- 2 sausage
- 5 Button Mushroom
- mozarella cheese
------------------------| |----------------------
How to make:
1. Siapkan oven dengan suhu 200c

2. Siapkan semua bahan seperti potong potong sausage dan jamur sesuai selera.

3. Oleskan sauce mixture yang telah dibuat ke atas pita bread. Agar terlihat lebih rapi oleskan sauce dari arah tengah ke luar dengan gerakan memutar. 

4. Atur sausage dan mushroom sesuai selera. 

5. Daaannn bukan pizza rasanya kalau tidak menggunakan mozarella cheese!! 

6. Panggang pizza selama 10 menit! 
7. Your Italian Pizza ready to served!! 

Gimana?? Gampang dan murah kan?? Jangan lupa post dan tag hasil pizza buatan mu di instagram ke @cyndubu yaaa!! Selamat mencobaa!!